2月11日

Bem, vou começar o post ensinando um pouco sobre geografia japonesa. Existem quatro ilhas principais:

• Honshū, a central e maior, onde fica Tokyo, Osaka, Kyoto, Hiroshima, etc;
• Kyūshū, no extremo sul, onde fica Fukuoka, Nagasaki, entre outros;
• Shikoku, que fica embaixo de Honshū;
• Hokkaido, no extremo norte, onde fica Sapporo, tema de hoje.

É verdade que nunca passei tanto frio na vida como lá, mas resumir a capital de Hokkaido a isso seria muito pouco, uma injustiça. Não vou me ater aqui a pontos turísticos e coisas tradicionais, temos o Google e até mesmo o post do Banshee para isso.

Para começar, passei frio “porque quis”. Em Sapporo há uma ‘cidade subterrânea’, cobrindo as linhas de metrô, que ocupam todo o centro da cidade. E lá é até quente, uma vez que não se tira a roupa necessária no combate ao frio para entrar lá (não sei como viviam no passado). A temperatura, antes negativa, se torna agradável aos padrões humenos. Porém, queria ver a cidade, passear na neve, tocá-la, sentí-la. E não me arrependi.

Se no resto do país do sol nascente falta espaço, em Hokkaido sobra. Afinal, a neve é ‘intensa’, fazendo que tudo se vista de branco e acumulando-se por metros de altura. As ruas são largas, assim como as calçadas, e as lojas tem espaço; nem parecia Japão! E não mesmo, por ser a época do Festival da Neve (Yuki Matsuri), muitos estrangeiros, sejam eles ocidentais ou orientais.

A minha impressão é de que Sapporo, não fosse a neve, seria uma cidade grande normal, como nos outros países. Não reconheci muitas estruturas tradicionais japonesas, o que constrastava com o centro repleto de outdoors eletrônicos e arquiteturas modernas. Inclusive, muitos carros lá eram padrão europeu, maiores que os comuns locais.

Enfim, é um lugar que merece ser visitado, principalmente por quem está no Japão. Mas para se visitar apenas uma vez na vida: neve e aquele frio por muito tempo deve acabar com o humor de qualquer um. Ah, quem for, não pode deixar de comer a especialidade da casa: Sapporo Lámen!

Não se esqueça de visitar o blog e site da Associação dos Adeptos de Culinária Japonesa: www.aacj.com.br e www.aacj-br.zip.net

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PS¹: Nunca vi tanta neve na vida, e não sei se quero voltar a ver, mas foi divertido!

PS²: Os bolsistas brasileiros se reuniram lá, muita gente apareceu. Com o povo, me senti no Brasil - e percebi que o nosso humor é o melhor do mundo.

PS³: Um pouco de filmagens para vocês: